PŘEDKRMY
|
Gyoza, taštičky plněné kuřecím nebo vepřovým masem
pět kusů |
140 Kč |
|
Yakitori chicken, špízy s kuřecím masem a yakitori omáčkou
tři kusy |
175 Kč |
|
Grilovaná Chorizo klobáska s vařeným kukuřičným klasem a dvěma druhy salsy
|
195 Kč |
|
Rozpečený kozí sýr pokládaný na nachos, servírovaný s variací trhaných listových salátů s ovocem a sladkokyselým dresinkem
|
195 Kč |
|
Domácí hovězí carpaccio sypané hoblinkami parmazánu, podávané s čerstvou rukolou přelité olivovým a lanýžovým olejem
|
220 Kč |
|
Jemně pikantní hovězí tataráček ze svíčkové podávaný na toustech, s bylinkovým pestem
|
220 Kč |
|
Sashimi Kobe
jemné plátky hovězího masa Kobe zprudka pečené na pánvi, sypané jarní cibulkou |
390 Kč |
|
Carpaccio Kobe
ochucené limetou a olivovým olejem ORO, jemně sekanou bazalkou a parmazánem REGGIANO |
490 Kč |
